В Японии более тысячи лет существовал запрет на употребление мяса, который был введен императором Тэмму. В дальнейшем культура вегетарианства пошатнулась с появлением португальцев, которые привезли новые рецепты и способы готовки. Началась торговля людьми. В результате Япония стала известна как страна долгожителей.
# Вегетарианство
Художник П. П. Рубенс вдохновлен речью Пифагора в «Метаморфозах» Овидия создал художественное изображение Пифагора, проповедующего вегетарианство. Речь Пифагора о вегетарианской диете упоминается в различных произведениях, включая книгу Джона Донна «Прогресс души», трактат Мишеля де Монтень «О жестокости», пьесу Уильяма Шекспира «Венецианский купец» и другие. Речь Пифагора остается актуальной и вдохновляет людей на переход к вегетарианству.